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新竹巨城周邊有很多美食,三民路上有一家

 

超美的餐廳[皿富器食],很多網美來拍美美的照片

 

用餐時間滿滿的人,建議可以先訂位

 

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店家資訊:新竹市東區三民路59號


電話:(03)535-0908


營業時間:平日 11:00 ~ 15:00/17:30 ~ 20:30

 

               假日 11:00 ~ 15:00/17:00 ~ 20:30

 

刨冰供應時間:11:00 ~ 20:30

 

用餐時間90分鐘喔

 

還蠻幸運剛好停到附近停車格~不然就要停到新竹巨城停車場,再走路過去。 大約10分鐘

 

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餐廳裝潢老宅改建的感覺,石材和木質家具營造一種文青感

 

 

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上了二樓,旁邊還有一間用餐區

 

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自助區 有茶水還有餐巾紙 (可以自取)提供兒童餐具

 

點餐很特別,需要用手機掃QR CODE 連結系統點餐

 

如果不太會使用可以尋求服務人員幫忙,會協助點餐

 

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點餐系統花了一些時間才看懂,

 

選擇障礙,都覺得每個都想吃

 

 

定食選完-配菜-飯量-主菜要不要加辣-飲料冰品

 

 

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來這家之前有作了功課 ,黑唐揚炸雞,評價都不錯CP值很高,鮮嫩多汁

 

麵衣用墨魚汁染色,不是竹炭,外皮酥脆裡面還有些微的肉汁,炸的剛剛好

 

每一塊都很有厚度,愛吃炸雞,絕對不會失望,下次去絕對會再點一盤

 

黑唐揚炸雞$160(單點)  定食是$290元

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黑醋醬燒野菜豚$360元

飯是十穀飯(一碗),粒粒分明,比白飯再硬一些 營養價值很高

配菜搭配的是酒香菠菜豆腐皮,加了紹興酒和枸杞非常香,酒精已經蒸發光了吃不出酒的苦味

 甜南瓜,很入味

小黃瓜 搭配主菜一起享用 另一種層次

湯品花蚵味增湯,

配菜的表現都不錯,都很好下飯

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主菜的部分,選用梅花豬,先酥炸過再搭配黑醋醬,肉質不會乾材

搭配玉米筍和紅黃椒

吃到後面稍微偏油,醬汁是酸的不太會膩

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主菜: 鹽烤午仔魚一夜干

配菜:胡麻沙拉,甜南瓜,小黃瓜,十穀飯(半碗)

湯品:花蚵味增湯,料還蠻多的

主餐鹽烤午仔魚,肉質篇爽口,上面用檸檬烤有淡淡的檸檬香氣,比較清淡一點,

如果有附胡椒鹽會更好

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最後甜點是木村白桃風味汽水,冰炭培鐵觀音,焦糖烤布丁,可可提拉米蘇

 

甜點都是手工製作,上層的焦糖烤的香脆,搭配布丁滑嫩。真的會讓人意猶未盡

 

提拉米蘇偏苦甜,中間有一層咖啡淡淡的苦味把甜膩感中和調了,甜而不膩

 

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最期待的優格草莓牛乳冰,放在飯後甜點

上面滿滿的草莓,淋上草莓醬一起吃,很酸😅😅

草莓季快結束,草莓有點酸

吃到後面已經很飽


以上是個人的心得分享,

 

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